Restaurante Rajdhani

Restaurante Rajdhani (Rolla Street, Bur Dubai, Dubai): dada la gran comunidad india expatriada, que es una parte importante de la fuerza laboral en Dubai, era inevitable que al menos algunos restaurantes, como este, sirvieran cocina india. Rajdhani es popular por su Thalis (la comida india que se sirve en una bandeja de acero con varios compartimentos, que consiste en arroz, dal, verduras, roti, papad, cuajada (yogur), pequeñas cantidades de chutney o pepinillo y un plato dulce para por si fuera poco). Una razón de la popularidad de este plato es porque se sirve en porciones ilimitadas, hasta que el cliente le dice al camarero que “deje de servir”.